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2020/06
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“茶馬古道”時(shí)期的銷(xiāo)區(qū)中間商
發(fā)布時(shí)間:
2020-06-03 14:17
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抵達(dá)藏族牧區(qū),這里完全是一個(gè)陌生的環(huán)境,語(yǔ)言、飲食乃至海拔在我一呼一吸之間施加的壓力。不干活,也不劇烈運(yùn)動(dòng),僅僅徒步,就已經(jīng)氣喘吁吁的了。
很多年前,通過(guò)茶馬古道走過(guò)來(lái)的商人在這樣一個(gè)地方,具體是怎么做生意的呢?這個(gè)問(wèn)題其實(shí)我沒(méi)有找到答案,親自去了一趟丹噶爾城,依然沒(méi)辦法揭開(kāi)歷史的謎團(tuán)。直到后來(lái),在我們西寧一位老茶收藏前輩的家里,發(fā)現(xiàn)了一本書(shū),上面寫(xiě)著“歇家研究”幾個(gè)字。此前我接觸更多的是“客家”,從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)“歇家”。我馬上從書(shū)架上取下那本書(shū)翻閱,前輩立刻說(shuō):“這本書(shū)值得看,青海很多專(zhuān)家學(xué)者都向我推薦過(guò)這本書(shū)。”
那本書(shū)很好,我大致翻了一下,這是講青海地區(qū)的一個(gè)普遍現(xiàn)象。在商賈匯集的市鎮(zhèn)里,有這樣一群人,他們精通與少數(shù)民族同胞溝通的技巧,在漢藏交易之地,置辦了鋪面,修建了比較寬的房舍,茶馬古道上的行商馱著貨物千里趕來(lái),可以直接住在這些人家里,也正因?yàn)槿绱?,所以把他們叫?ldquo;歇家”。
找到了歇家,可以安頓身心,飲馬休整。同時(shí)也把自己這一趟跑的貨物拿出來(lái),雙方比對(duì)談價(jià)格。這時(shí)候行商一般會(huì)把貨物直接交給歇家。因?yàn)樵偻白?,就是茫茫雪山草原,牧民聚居的交易?chǎng)所十分分散。行商即便是勉強(qiáng)到了遠(yuǎn)方的第一交易現(xiàn)場(chǎng),往往也沒(méi)辦法順利的進(jìn)行貿(mào)易。語(yǔ)言乃至歇家經(jīng)營(yíng)牧區(qū)代理人與牧民所建立的信任關(guān)系都沒(méi)法替代。哪怕是同一塊磚茶,在歇家手里買(mǎi)要貴一點(diǎn),但是牧民還是會(huì)選擇歇家。這里面,藏著很多行商一時(shí)半會(huì)兒難以掌握的隱性知識(shí)。包括歇家代理人在牧區(qū)人情世故之間的積淀,長(zhǎng)期以來(lái)的相識(shí)相知,最主要的是基于相知所形成的文化尊重。
丹噶爾城,茶馬古道的貿(mào)易集散地
這對(duì)于行商而言,也并沒(méi)有什么不好。趕了那么久的路,在歇家這里一次性變現(xiàn),利潤(rùn)可觀(guān),同時(shí)歇家還好吃好招待。歇好了,又約定下一程交易的內(nèi)容。歇家這個(gè)群體,用眼下的目光來(lái)看,有點(diǎn)像銷(xiāo)區(qū)中間商。就我所知的一些茶廠(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式框架中,我覺(jué)得最接近的還是白沙溪茶廠(chǎng)的服務(wù)商概念?;诋a(chǎn)品做銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)服務(wù),越往終端走,越細(xì)碎。和歇家一樣,處理這些細(xì)碎的事情,就是他們存在的價(jià)值。
互聯(lián)網(wǎng)流行了這么多年,實(shí)體經(jīng)濟(jì)每每受到?jīng)_擊的時(shí)候,總會(huì)有很多評(píng)論家在強(qiáng)調(diào),中間商可能會(huì)被替代。但很多成熟的茶廠(chǎng),并沒(méi)有盲目跟隨那些“專(zhuān)家”的判斷,而是不斷在給自己體系中的中間商定位。不可否認(rèn),很多區(qū)域中間商還是掌握了一些廠(chǎng)家永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)的隱性知識(shí)。我認(rèn)識(shí)的茶葉中間商就有不少,評(píng)估一個(gè)品牌是否成熟的一個(gè)標(biāo)志,其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是看他的中間商群體。從中間商的人才構(gòu)成,實(shí)力比對(duì),經(jīng)營(yíng)方式,這些市場(chǎng)的信息與廠(chǎng)家的產(chǎn)品構(gòu)成閉環(huán),一個(gè)茶葉品牌的生命力其實(shí)就藏在里面。
知道了在牧區(qū)有這樣一個(gè)群體的存在,我瞬間就理解了,這些來(lái)自湖南的磚茶,是如何一步步走向牧人家,被牧人接受的。在丹噶爾古城,鱗次櫛比的當(dāng)街店鋪都有一個(gè)進(jìn)深很深的院子。他們應(yīng)該就是傳說(shuō)中的歇家,以丹噶爾城為據(jù)點(diǎn),在牧區(qū)散布了很廣的代理人。貨物從茶葉、糧食以及牧區(qū)所需的鍋碗瓢盆,做哈達(dá)用的絲綢,喇嘛廟經(jīng)幡所需的綢緞。在這樣的一個(gè)集散地,也進(jìn)一步促成了文化的大融合。文廟、城隍廟、火祖閣、龍王廟、關(guān)帝廟這些漢族信仰體系與藏傳佛教的信仰體系在這里融為一體,之后回族的信仰體系也融進(jìn)了這里。
這是幾條水域的交匯地,也是牧區(qū)與農(nóng)耕區(qū)的交匯地,海藏咽喉達(dá)到了物質(zhì)文明與精神文明的雙豐收。有資料顯示,就嘉慶、道光、咸豐年間,丹噶爾城年均貿(mào)易交易額達(dá)到250萬(wàn)兩白銀。這個(gè)數(shù)字,是當(dāng)時(shí)西寧貿(mào)易額的六七倍之多。商人在此匯集,很多人選擇了把家安在這里,不管是什么時(shí)代,富裕階級(jí)都十分重視對(duì)于后代的培養(yǎng)。于是文廟在丹噶爾城應(yīng)運(yùn)而生,之后不久,為了變革,實(shí)行新式教育,在文廟旁邊又籌辦了湟源高等小學(xué)。
這個(gè)地方,因?yàn)榈靥庈娛乱囟拗浅?,在軍事行?dòng)結(jié)束之后,連接漢藏之間的生活訴求,不斷形成了商埠,又因?yàn)樯滩旱姆睒s,不斷在延伸新的社會(huì)生活配套。文化、宗教、政治、軍事在這里一應(yīng)俱全。這是一個(gè)龐大的社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)體系,歇家是代理人,也是這個(gè)體系中的樞紐性角色,連接閉環(huán),通過(guò)這里形成了磚茶產(chǎn)業(yè)、毛皮產(chǎn)業(yè),再外帶其它生活必需的附屬產(chǎn)業(yè),一個(gè)社會(huì)逐步被平移到了這個(gè)湟水河谷,四面環(huán)山的小平地上。
從年羹堯生前的設(shè)想,到雍正五年大刀闊斧的執(zhí)行,一個(gè)又一個(gè)社會(huì)小角色,或牽著駱駝跋涉,或在山口要道執(zhí)戟站崗,或在喇嘛廟里念經(jīng)熬茶,或在文廟里提煉錦繡文章。歇家院里燃起的篝火還在接待遠(yuǎn)方的客人,操著川話(huà)湘音的商人借著酒勁在闊談他們感興趣的話(huà)題。丹噶爾城的繁榮,是漢藏之間和平發(fā)展的成果。而歇家,是促成這種和平紐帶的具體實(shí)施人。
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