6月21日，東坪中學(xué)近八百名初一學(xué)子在副校長(zhǎng)謝立賢及班主任、研學(xué)老師的帶領(lǐng)下來到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，開展“探秘白沙溪 尋道黑茶源”研學(xué)實(shí)踐之旅。

來到白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，同學(xué)們迅速整理好隊(duì)伍。開營(yíng)儀式上謝立賢副校長(zhǎng)做開營(yíng)講話，對(duì)同學(xué)們提出了要求和期待，在熱烈的掌聲與歡呼聲中宣布開營(yíng)。

品讀茶文化

一頁白沙溪，半部黑茶史。同學(xué)們走進(jìn)了白沙溪黑茶文化博物館與安化黑茶千年歷史文化進(jìn)行時(shí)空對(duì)話，感受白沙溪八十多年的輝煌歷程。講解員從柴、米、油、鹽、醬、醋、茶開門七件事開始，講到茶可飲、可食、可入菜、可入藥是生活必需品。而安化黑茶自古是邊疆少數(shù)民族的必需品，被譽(yù)為“中國(guó)絲綢之路上的神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶”……。同學(xué)們聽得入了神。對(duì)安化黑茶有了更深的認(rèn)識(shí)，對(duì)家鄉(xiāng)擁有的黑茶制作技藝與文化感到無比自豪。

小小茶工匠

在白沙溪非遺技藝館里，老師介紹了安化黑茶制作的相關(guān)知識(shí)，此次著重介紹了黑茶制作過程中“揀茶”這道工序，向同學(xué)們傳授“揀茶”操作技巧與注意事項(xiàng)，同學(xué)們聽得十分認(rèn)真。“制茶”最重要的還是實(shí)際操作，需要親自動(dòng)手積累經(jīng)驗(yàn)，在老師面對(duì)面的指導(dǎo)下，同學(xué)們沉浸其中，逐漸熟練，揀得越來越好。

小小茶藝師

在白沙溪四樓的多功能會(huì)議室，同學(xué)們跟著美麗的茶藝師一起識(shí)茶具、習(xí)茶禮、學(xué)泡茶，在優(yōu)雅和優(yōu)美的意境中感受茶的藝術(shù)和人文之美。

趣味課程 打擂茶

在白沙溪黑茶文化長(zhǎng)廊，同學(xué)們四五湊成一小組學(xué)打擂茶。平時(shí)學(xué)生在家只知道喝擂茶，從來沒有自己動(dòng)手自己打過擂茶。第一次打擂茶的同學(xué)們打擂茶感覺到手生疼，當(dāng)喝到親自打好的擂茶，將擂茶分享給同學(xué)們，心中便充滿了喜悅。感受到勞動(dòng)人民的智慧和勤勞以及辛苦，從中領(lǐng)悟到了道理，學(xué)到新的知識(shí)。

團(tuán)建活動(dòng)

《鼓動(dòng)人心》團(tuán)建活動(dòng)的重心在于讓大家體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，考驗(yàn)的是同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。一群人、一件事 、一條心 、一起拼、一定贏。

生活能力實(shí)踐

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來到白沙溪沿江風(fēng)光帶，同學(xué)們組建自己的燒烤小分隊(duì)，立即圍著燒烤臺(tái)忙碌起來。雖是滿頭大汗，但大家卻樂此不疲，你扇風(fēng)，我烤串。“這個(gè)土豆烤得不錯(cuò)，只是有點(diǎn)燙”、“我烤的魷魚堪稱完美”、“我們烤的饅頭受到老師表揚(yáng)”。同學(xué)們聊著天，吃著烤串，對(duì)自己烤的食物相當(dāng)自信，十分愉悅。

（合影留念）

一天的研學(xué)活動(dòng)豐富而又緊湊，同學(xué)們不顧酷暑炎熱，平安地、順利地完成了所有的課程。同學(xué)們拓寬視野、豐富知識(shí)、加深了與黑茶的親近感、增進(jìn)了師生同窗之間的情誼。同學(xué)們表示通過此次研學(xué)活動(dòng)對(duì)家鄉(xiāng)黑茶有了更多的了解，當(dāng)努力學(xué)習(xí)，自覺承擔(dān)起黑茶文化傳承的重任。